突然想吃凉拌面,家里刚好还有挂面,那就赶紧行动起来吧~加入了芝麻酱和鸡丝,味道非常好,也非常爽口~
工具/原料
挂面 100克 芝麻酱 2大勺 葱 20克 糖 1勺 醋
方法/步骤
1
准备食材 挂面 100克 芝麻酱 2大勺 葱 20克 糖 1勺 醋
2
锅内烧水,加入葱段鸡胸煮熟~
3
待略凉后取出撕成丝~
4
将葱段切成丝
5
芝麻酱中依次加入白糖
6
白醋
7
清水
8
酱油和耗油,搅拌均匀~
9
锅内烧水,水沸将挂面放入,改中火煮熟
10
煮熟后,过凉水凉面投凉捞出装盘~
11
将挂面放入盘中,依次放上鸡丝、葱丝~
12
最后把调好的芝麻酱淋在上面即可~