夏季就要多吃应季蔬菜哦~
食材
1
茄子 2个
2
青椒 2个
3
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材，将青椒、茄子分别洗净，切好，备用
2
热锅中倒适量油，将切好的大蒜放入，随意翻炒几下
3
再将切好的茄丁倒入，不停翻炒，大火持续
4
加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大火烧3分钟左右
5
将青椒倒入，放盐等调料，加一勺鸡精，继续翻炒
6
淋上一点点生抽，不停翻炒均匀，出锅~
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