食材
1
茄子 1个
2
肉末 适量
3
甜面酱 适量
4
盐 少许
5
手工面 二人份
方法/步骤
1
茄子丁
2
锅里再放些油，先把肉末炒熟
3
肉末炒白，加甜面酱上色，加水一碗
4
倒入茄子，搅拌均匀，文火炖一会
5
茄子软了，就可以煮了。你可以在里面放些盐。酱汁有点咸。拌在面条里很好吃。如果汤不够浓，你可以在里面掺些水淀粉
6
酱炒好了，再把手工面煮开
7
酱碗面
8
吃吃吃
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茄子 1个
肉末 适量
甜面酱 适量
盐 少许
手工面 二人份
茄子丁
锅里再放些油，先把肉末炒熟
肉末炒白，加甜面酱上色，加水一碗
倒入茄子，搅拌均匀，文火炖一会
茄子软了，就可以煮了。你可以在里面放些盐。酱汁有点咸。拌在面条里很好吃。如果汤不够浓，你可以在里面掺些水淀粉
酱炒好了，再把手工面煮开
酱碗面
吃吃吃