今天一起来学做虾仁豆腐吧,很简单的!
食材
1
鲜虾 适量
2
豆腐 适量
3
酱油 适量
4
料酒 适量
5
蒜末 适量
6
姜 适量
7
豆瓣酱 适量
方法/步骤
1
将鲜虾的头和壳去掉,取出虾线,加入酱油、料酒。
3
先把豆瓣酱和蒜末炒一下,锅里倒入一碗热水。
4
把豆腐放入锅里,中火煮沸焖3分钟。
5
再把虾仁放入锅内,放入姜丝,盖上盖子再小火焖煮2分钟。
6
出锅前撒上葱花,就可以吃啦!很简单吧!
鲜虾 适量
豆腐 适量
酱油 适量
料酒 适量
蒜末 适量
姜 适量
豆瓣酱 适量
将鲜虾的头和壳去掉,取出虾线,加入酱油、料酒。
先把豆瓣酱和蒜末炒一下,锅里倒入一碗热水。
把豆腐放入锅里,中火煮沸焖3分钟。
再把虾仁放入锅内,放入姜丝,盖上盖子再小火焖煮2分钟。
出锅前撒上葱花,就可以吃啦!很简单吧!