火龙果不仅是水果，还可以做菜哦，下面教大家怎么做菜好吃？
食材
1
火龙果 半个
2
胡萝卜 半个
3
黄瓜 半个
4
蒜瓣 6个
5
盐 适量
6
白糖 适量
7
醋 适量
8
十三香 少许
9
芝麻油 少量
10
鸡精 少量
方法/步骤
1
将火龙果果肉切成细丝，火龙皮留着备用。
2
将黄瓜和胡萝卜洗净擦成丝，蒜瓣切碎。
3
将切好的黄瓜丝和胡萝卜丝，以及蒜泥一起放入到大碗中待用。
4
接下来做调味料，将盐、白糖、醋、十三香、鸡精、芝麻油放入碗中搅拌几下。
5
将拌好的调味料，加入到凉菜中搅拌均匀，腌制10分钟，使凉菜入味。
6
凉菜腌制好后，将火龙果丝加入其中拌匀即可吃啦。
注意事项
1
凉菜可以随自己口味拌调料。
2
夏季多吃蔬果凉菜消脂减肥。
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