很好吃的一种做法,最近很爱
食材
1
豇豆 半斤
2
瘦肉 150g
3
木耳 12朵
4
大蒜 4片
方法/步骤
1
准备食材。将木耳、豇豆、瘦肉、大蒜分别洗净,切好,备用
2
热锅中倒油,将大蒜、木耳、瘦肉全部入锅,7分熟即可
3
大红不停翻炒,加一点生抽,出锅、再倒一点点油,将豇豆倒入
4
豇豆熟的很慢,加一点水和蒜末,中火烧4分钟左右
5
再将之前做好的肉末倒入,混合翻炒,大火烧
6
后续不能加水了,放盐等调料,翻炒均匀,出锅
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