雪梨比较甜，糖可以适量少放一点。本人喜欢姜汁的味道，所以多放了一些，泡出来的水香甜却不腻，更可口。
食材
1
雪梨 5个
2
罗汉果 1个
3
生姜 2小块
4
冰糖 适量
5
蜂蜜 适量
步骤/方法
1
将雪梨削皮备用。
2
雪梨切丝。(如家有搅拌机,可以用机器代替)
3
将梨剁成末，放入姜丝、冰糖，碾碎的罗汉果。小火煨煮半小时(不加水)。
4
熬制半小时后起锅。
5
用纱布挤出多余的汁。
6
用小火慢慢熬制，直至汤汁变得粘稠。
7
装罐时，放入少许蜂蜜搅拌均匀。
8
香浓的雪梨膏已熬制完成,待冷却后放入冰箱冷藏，喝的时候兑水即可！
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