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夹心法棍的做法

比蒜泥黄油馅法棍,这个有土豆的存在更管饱;由于是牛油果代替黄油,热量也会优惠不少。
食材
1

牛油果 70克

2

肉末 100克

3

土豆 90克

4

洋葱碎 80克

5

黑胡椒 10克

6

沙拉酱 15克

7

芥末 3克

8

盐 4克

方法/步骤
1

牛油果去核切碎

2

土豆煮烂碾成泥

3

加入洋葱碎(切成0.5cm大小),肉末。微波炉叮一下让肉末也受热熟了。

4

加入一勺沙拉酱和芥末(粗粒的更好),白醋,盐,现磨黑胡椒,混合均匀。

5

和牛油果一起混成泥

6

镂空面包芯,放入牛油果土豆泥,放置一会儿切片。

注意事项

土豆,牛油果用量可以自己口味来。

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