凉拌面偶尔会出现在生日喜宴上,代表健康长寿。今天发一篇南方常见的凉拌面做法。
食材
1
挂面 200克
2
花生米 半碗
3
韭菜 2勺
4
香菜 少许
5
海鲜酱油 2勺
6
盐 1匙
7
味精 半匙
方法/步骤
1
煮熟的挂面200克。
2
放葱花。
3
放熟韭菜段。
4
放几颗花生米。
5
一匙盐。
6
半匙味精。
7
两勺酱油。
8
搅拌均匀。
9
盛盘。
注意事项
1
能吃辣的放辣椒油。
2
花生的量随意。
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挂面 200克
花生米 半碗
韭菜 2勺
香菜 少许
海鲜酱油 2勺
盐 1匙
味精 半匙
煮熟的挂面200克。
放葱花。
放熟韭菜段。
放几颗花生米。
一匙盐。
半匙味精。
两勺酱油。
搅拌均匀。
盛盘。
能吃辣的放辣椒油。
花生的量随意。