红色萝卜中胡萝卜素维生素都非常丰富,多吃红色的萝卜可以强化身体抵抗力,而且有助于降低糖脂,改善肠道功能,还能够抗癌防癌。下面小编来介绍下红色的萝卜怎么吃。
方法/步骤
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红萝卜肉皮冻第一步:需要准备猪皮、胡萝卜、酱油、姜、蒜、香油、红尖椒、麻油。
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先清洗干净肉皮,去毛后再开水中煮一下,改小火再炖十分钟。将肉皮捞出,切条,红萝卜清洗后去皮切粒,姜蒜清洗切末,红椒切段。
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红萝卜橙子沙拉第一步:胡萝卜、甜橙、葡萄干、蔓越莓干、花生仁、豌豆苗、生菜、食盐、香油、白糖、苹果醋。
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清洗食材后,胡萝卜切丝,甜橙取出果肉,葡萄干和蔓越莓干先浸泡。
6
豌豆苗要先用沸水汆烫下,取出沥水。将红萝卜丝,橙肉,豌豆苗和生菜加入碗中,加入葡萄干和蔓越莓干和花生仁。
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加入所有的调味料后,搅拌成为酱料汁水,之后浇在食材上面搅拌均匀即可食用。
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