胡萝卜可以算作我家第一常备蔬菜了，家里几乎就没断过它的身影。我喜欢胡萝卜不只因为它有营养，还因为它的颜色适合搭配各种蔬菜，无论是炒菜、拌菜或者炖菜，加点胡萝卜，颜色就会变得很活泼，让你的菜色提升很多，从而增加进食的欲望，大家可以从我的很多菜品里找到胡萝卜的影子。
方法/步骤
1
胡萝卜洗净切丝。
2
粉丝用温水泡好。
3
锅中加油烧热，放入胡萝卜丝、粉丝煸炒好，加醋、味精、盐与蒜泥调味，拌匀即可。
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