番茄味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振等多种疾病，好处多多！
食材
1
面条 一包
2
洋葱 一个
3
西红柿 一个
4
小米椒 10个
5
盐 两勺
6
酱油 一小勺
7
味精或鸡精 少许
方法/步骤
2
热锅放油将洋葱放入油锅，洋葱炒出香味时放人西红柿小米椒，2-3分钟后放入葱 盐 酱油。倒入一些水，水开时放人味精关火，将酱料倒入碗中备用。
3
将锅清洗干净倒入水，水中放少许油 盐。水开时放人面条，面条煮好时夹入碗中，将之前准备好的酱料淋在面上，搅拌几下就可以食用了。
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