我不知道我是什么时候爱上小龙虾的。这次回家的时候,我听说我姐姐说她没吃东西。我想帮她一把。
食材
1
小龙虾 2斤
2
啤酒 2瓶
3
盐 3勺
4
十三香 3-5勺
5
姜 5-8片
6
蒜 10瓣
7
葱 三段
8
八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒 适量
9
火锅底料 一块
10
郫县豆瓣 2勺
方法/步骤
1
如图所示准备附件
2
如果你想玩q弹,你可以先通油或水,然后再开始做饭。我习惯用油。根据家庭火力大小,我可以自己控制3-5分钟左右。
3
所有准备好的配件都放进锅里。。。。我喜欢点的菜,多试一下,总有一种味道适合我。。。我不接受酒吧的本质。
4
倒入小龙虾,翻炒5-8分钟。倒入啤酒。用大火烧开。转为低热20-35分钟。
5
我会静静地等待这一步可以忽略。
6
呛,呛,出锅。。。。
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