有时大家会对主食没什么兴趣，那么就可以做些小吃来做主食。这款河粉是多重口味的，用鸡油来炒，有鸡油的香味，又有熟芝麻的香味，非常的美味。
食材
1
河粉 500克
2
白芝麻 50克
3
鸡油 适量
4
盐 适量
5
鸡杂 适量
6
老抽 适量
7
生抽 适量
8
白糖 适量
9
蚝油 适量
10
青菜 适量
11
生姜 适量
方法/步骤
1
把芝麻先烤熟待用。
2
洗好青菜，切好鸡杂和姜丝。
3
用生抽，白糖，老抽，盐，蚝油，调匀备用。
4
把鸡肥肉榨出油，去渣。
5
下姜丝煸香。
6
加入鸡杂炒至变色后取出待用。
7
下一个鸡蛋用铲子划散，炒至结块后取出待用。
8
加河粉翻炒1分钟。
9
加入鸡杂和蛋翻炒。
10
加入青菜。
11
青菜软下来时加入调味汁翻匀入味即可关火。
12
加入熟芝麻拌一下即可食用。
注意事项
1
没有烤箱的也可以把芝麻用干锅炒熟。
2
翻河粉的时候用筷子帮着翻，否则河粉很容易断。
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