如意百财包,类似于包、饺类面食的制作方法，只是以菜叶代替了面皮，不止外形美观，而且多种原料相互搭配，更具有营养价值，参照古时钱袋造型，寓意如意百财，是年夜饭菜谱之一。
工具/原料
1
主料：白菜叶6 张， 肉馅 200克， 白萝卜100克
2
辅料：香菜，胡萝卜，葱姜
3
调料：盐2克 ，鸡精2克， 香油，酱油，白胡椒粉 2克
步骤/方法
2
加入六月鲜酱油和香油。
3
继续搅拌至上劲。
4
白萝卜洗净剁成末。
5
加入肉馅中搅拌均匀。
6
把白菜叶和香菜洗净。
7
把洗净的白菜叶和香菜在开水中汆烫几秒钟，捞出沥水。
8
取一张白菜叶，铺平。 在白菜叶的中间放上一勺馅料。
9
用白菜叶轻轻的把馅料包上，封口用香菜捆绑。
10
整形后用胡萝卜点缀，入蒸锅蒸制10分钟。
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把蒸出的汤汁滤出在炒锅中，烧开芶入薄芡，淋入香油。
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把烧好的芡汁淋在白菜包上即可。
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