蘑菇跟肉搭,最先被吃光的总是蘑菇!
食材
1
五花肉 适量
2
食用油 适量
3
料酒 适量
4
老抽 适量
5
青杭椒 适量
6
蒜末 适量
7
海鲜菇 适量
8
黑胡椒 适量
9
白糖 适量
10
盐 适量
11
白芝麻 适量
12
葱花 适量
方法/步骤
1
准备一块五花肉,切片,备用。
2
锅里倒适量食用油,放上五花肉片。
3
小火炒至出油。
4
加适量料酒、老抽,翻炒均匀。
5
再放上青杭椒、蒜末。炒香。
6
然后放上海鲜菇,大火炒至变软。
7
加适量黑胡椒、白糖、盐,炒至无汤汁。最后撒上白芝麻和葱花即可享用了。