白灼虾是虾最常见的吃法之一，可以保留虾的鲜味，但是虾线很难去的，下面小厨师就教点小妙招给你
食材
1
明虾 500g
2
葱 50g
3
蒜 50g
4
姜 50g
方法/步骤
1
先把刚刚买来的虾冲洗干净，准备好牙签
2
拿出牙签，把牙签插入虾的第三节，虾头下方为第一节
3
般是虾头的虾线先出来，用手抓住先出来的虾线，一点一点拔出来
4
如果不小心拔断了，没关系，在虾未的倒数第二节插入牙签，也是慢慢的挑。然后清洗一下，就ok了。小厨娘们，你们会做了吗？
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