长话短说，昨天咱中国人的情人节，我和老大是这样过滴，忽忽～～～ 从下午就开始卤制了，别吓了你们哈，可不少呢～老实交代，都是给婆婆整理冰箱拿出来的，老人家总是担心儿女回家没有吃的，不停的买，然后不停的塞冰箱，结果家里冰箱都要爆了，老大说不管了，咱们拿几袋回家去给它卤了再说！一共清理出两只猪蹄子，三个猪肚子，还有一大块五花肉和里脊肉（２－３斤）～
工具/原料
先解冻，然后把五花肉切成小块，猪蹄子是本来就斩成块的滴；
香料如下：桂皮，八角，花椒，草果，豆蔻，香叶；（没有放辣椒，卤好了给婆婆再送回去，要照顾他们～）
方法/步骤
1
1、加进盐，酱油，第一锅开卤！！！
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2、大火烧开转中小火，时间５０分钟～
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3、中途一定要把浮沫撇干净！
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第一锅出锅，忽忽～
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趁老大没看见，先偷吃一块，忽忽，香哦～
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捞出第一锅后，继续第二锅，猪肚被公公事先已经处理干净了，只要改刀就可以卤了～ 时间是一小时～
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“老大，晚上我们不煮饭了好不好，这么多肉肉都弄一些出来尝尝，啤酒都冰好了呢～”“哈哈，也要得，随你就是～”
注意事项
ＰＳ：大家别小看了我这不锈钢盆，可是大得可以呢，除了我们消灭的，剩下的我把它们捞出来，把卤水过滤掉香料，再把肉肉们放进去浸泡了一夜，今天上午已经分袋装好送回给婆婆去了