红烧鱿鱼[简化版三步搞定]，鱿鱼味道鲜美，口味独特。做法也很多，红烧鱿鱼做法十分简单。
食材
1
鱿鱼 1只
2
大蒜 1棵
3
料酒 8大匙
4
酱油 2大匙
5
糖 1大匙
6
香油 半匙
7
姜 两三片
方法/步骤
1
（鱿鱼买来前可以让卖家杀好）用刀在鱿鱼身上轻轻的划出网纹，用料酒盐酱油腌制20分钟
2
热油爆香姜蒜后倒入酱汁（料酒、酱油、糖、香油）到煮沸
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