在冬天有时候买回来的苹果的外表面就冻的，不是新鲜的苹果，削皮后，苹果肉就不好吃，丢弃又太可惜，所以，就要想办法来将冻苹果外皮去掉后，留有苹果肉，将苹果肉用水果刀切成一块一块的，用水来煮熟，在放少许的糖或冰糖来吃。
食材
冻苹果 300克
方法/步骤
1
冬天的冻苹果的颜色一看就不是新鲜的，用刀削掉外皮后，苹果肉质还是可以吃的。
2
用水果刀来削冻苹果的外皮，就要小心的削皮，不要削的太厚了。
3
冻苹果的肉没有冻，但冻苹果的核是不能吃的，所以就要用水果刀将苹果核外的苹果肉留下。
4
用水果刀削好苹果肉切成一块一块的放在不锈钢饭盆中，在放少许的冰糖和水。
5
将不锈钢饭盆放在电磁炉上，将电磁炉火调到中火来煮冻苹果肉，这样冻苹果就可以吃了。
6
冬天的水果在北方就很容易冻外表皮，所以就要将冻的水果外表皮用水果刀削掉后，将肉质和少许冰糖在加上水煮熟后就可以当罐头吃。
注意事项
图片是作者用老式手机相机拍摄非网络图片。