早餐来点创意，吃得更有滋味。用现成的吐司和牛排做一个特别受欢迎的简易披萨，再配个沙拉，早餐就OK了。
食材
1
吐司 2片
2
牛排 75克
3
香菇 1个
4
马苏里拉芝士 30克
5
番茄酱 20克
6
精盐 1/8茶匙
7
黑胡椒 1/8茶匙
8
橄榄油 1汤匙
方法/步骤
1
将牛排解冻后，切成小丁，
2
香菇切成片，
3
平底锅中倒入橄榄油，中火加热，倒入牛排丁，煎至五成熟，加入黑胡椒粉和精盐调味后关火，
4
准备两片吐司切片，抹上番茄酱，
5
码上香菇切片，
6
撒上炒好的牛排丁，
7
再撒上马苏里拉芝士，
8
入预热好的烤箱，中层，上火200度，下火175度，烤10分钟即可。
注意事项
如果时间充裕，牛排可以提前腌制半个小时，再煎味道会更好。
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