上班无事做时，我都会跟同事们聊聊煮菜经的！分享分享大家的厨房快乐！菜干鲫鱼汤也是他们教会我做滴！
食材
1
菜干 6棵
2
胡萝卜 1根
3
鲫鱼 1条
4
盐 适量
5
清水 适量
方法/步骤
1
准备好食材。
2
菜干浸泡20分钟。
3
胡萝卜去皮。
4
胡萝卜切小块。
5
用刀在鱼身上划几刀。
6
用少许盐摸在鱼身上，腌制5分钟。
7
下油锅，把鲫鱼煎至金黄色。
8
鱼煎至金黄鱼后加进适量的清水。
9
再放进胡萝卜一同煮。
10
胡萝卜软烂后加进菜干。煲至熟。
11
煲熟后，加上少许盐调味即可。
注意事项
胡萝卜最好切到最小块，能使其更易熟透。
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