糖尿病肾病食疗攻略

高蛋白饮食会加爪肾功能恶化，因此狱尿病肾病患者在保证每日能最供应的墓础上．必须控制蛋白质摄入量。

一般早期合并肾病的朋友摄入蛋白质的最可限制在0.5~0.8克／千克（体爪）／天．相当于中等身材每日30~50克。

糖尿病肾病既要低蛋自饮食，又强调摄入一定畏的优质蛋白质。一般主食中含有一定量的作优质蛋白质，如果梅天吃200~250克主食，其中含It)~20克仆优质蛋白质

患者可适当多吃瘦肉、蛋、奶等补充优质蛋白质。同样为低蛋自饮食．鸡、鱼肉等自肉和牛、羊、猪肉等红肉相比，可改终肾小球的高滤过状态，减缓掀尿病肾病进展。

鱼肉不仅肉质嫩软、易消化．含丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸的比例也很合理，可以帮助调节血脂．预防大血管并发症。

建议树云友吃鱼以油蒸为主，把清洗好的一条负（约半斤）放在浅盘中加少许盐腌制20分钟，加4~5片生姜、少许葱花、3个大蒜、一匙黄酒、少许味精，蒸5分钟或微波炉（高火）转6分钟即可。

也可以根据个人爱好做清炖负、酸菜鱼，fl花不建议油炸、红烧。