无
食材
1
白萝卜 500g
2
味精 2g
3
姜 适量
4
调和油 5g
5
蒸鱼豉油 5ml
方法/步骤
1
白萝卜洗净去皮,切长段
2
白萝卜切2mm薄片
3
将白萝卜切成粗细均匀的丝
4
青红杭椒切丝浸泡在清水里,生姜切丝
5
坐锅起油,爆香姜丝
6
下白萝卜丝,转大火,爆炒3分钟
7
下味精、青红杭椒丝,翻炒2分钟
8
撒蒸鱼豉油、味椒盐,翻炒均与出香,起锅即可
白萝卜 500g
味精 2g
姜 适量
调和油 5g
蒸鱼豉油 5ml
白萝卜洗净去皮,切长段
白萝卜切2mm薄片
将白萝卜切成粗细均匀的丝
青红杭椒切丝浸泡在清水里,生姜切丝
坐锅起油,爆香姜丝
下白萝卜丝,转大火,爆炒3分钟
下味精、青红杭椒丝,翻炒2分钟
撒蒸鱼豉油、味椒盐,翻炒均与出香,起锅即可