大家一定知道盐腌渍黄瓜，很少有人听过啤酒能腌渍黄瓜吧，下面小编就为您介绍一款啤酒也能腌渍出脆爽的黄瓜。
食材
1
黄瓜 500g
2
啤酒 330ml
3
白糖 15g
4
盐 8g
方法/步骤
1
将黄瓜洗净后切成1寸左右的长条状。
2
全部切好后将黄瓜条放入容器中，撒上盐拌匀，腌制15分钟，让黄瓜稍稍出点水。
3
然后倒入一罐啤酒，再加入白糖，拌匀.盖上盖子。
4
放冰箱冷藏3天即可食用。
注意事项
1
喜欢吃稍辣的，还可以将小辣椒剪成丝一起渍。
2
黄瓜稍有出水就 可以放啤酒。
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