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泰椒线椒炒香肠

嗜辣口重感到朋友看好了,这道辣味十足,稍带五香味的风味小炒一定适合你的口味。
食材
1

五香香肠 100克

2

线椒 8个

3

泰椒 4个

4

大蒜 4瓣

5

盐 1匙

6

味精 少许

方法/步骤
1

线椒去柄,洗净。

2

斜切成丝备用。

3

五香香肠切成薄片。

4

炒锅倒油50毫升,开大火,油热放蒜粒炝出香味。

5

放入线椒翻炒出炝味。

6

放入香肠和四个泰椒一起翻炒1分钟。

7

放入适量的盐和味精调味。

8

炒匀关火出锅。

注意事项

线椒炒出呛味再下香肠。

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