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剩豆渣巧变减肥小零食-----素肉松

原料

黄豆200克,水1000克,生抽20克,红糖10克,盐少许

步骤/方法
1

黄豆洗净后,泡水一夜

2

黄豆加水用料理机或豆浆机(冷饮功能)磨成豆浆

3

找一块干净的大棉布,放在大一点的盆上,将豆浆倒入

4

过滤出豆渣

5

锅中放入少许油,放入豆渣翻炒

6

放入生抽,红糖,和少许的盐继续翻炒

7

将豆渣炒到松散即可。

8

将素肉松放凉密封保存即可,随吃随取,是不错的小佐料

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