最近很多朋友咨询关于花盖蟹如何做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
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食材准备：10克的白糖、花椒、八角、干辣椒、盐，10ML的白酒、味极鲜，300克的味极鲜。
2
干辣椒切段，姜切片，把白酒倒入蟹子上，加入干辣椒和姜片腌制半小时。
3
将白酒倒掉，放入白糖，倒入味极鲜，放入辣椒和八角拌匀，盖上保鲜膜，腌制3天即可。
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总结如下。
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