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没那么讲究的蒜香甜菜心

食材
1

甜菜心 一把(400克左右)

2

蒜头 两颗

3

耗油 一瓷羹

4

盐 少许

5

小红辣椒 2个

方法/步骤
1

在水里放一些油和酒,把蔬菜放进去,切好原料,然后捞出。油和酒的作用是使绿色蔬菜更嫩。我的服务是大约三分之一的矿泉水瓶盖(油可能比那少)。数字是我文科学生的敌人。对吗??

2

夹住并摆动盘子,倒出多余的水。

3

少少油。估计也是三分之一瓶盖吧??把蒜蓉蒜粒放进入小火炒香加。一瓷羹耗油加三分之一瓷羹酱油用200毫升左右水拌匀倒入锅中。水开后加入辣椒(喜欢辣度更大的可以和蒜蓉蒜粒一起放)。尝尝味道,自己觉得合适了就ok。

5

缺油!多漂亮的颜色啊??

6

换个角度,啧啧啧,我都要再次爱上我自己??

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