大大的虾仁,肉质鲜美爽滑脆嫩,无论烹s之以蒸饺还是炒菜,都是我的最爱。虾仁搭配的正餐,营养更加丰富。虾仁与芝士的结合,除了披萨,咱还可以来试试焗饭哦。让我们吃饭再也不单调。
食材
1
米饭 适量
2
虾仁 半斤
3
胡萝卜 1根
4
脆皮肠 2根
5
洋葱 半个
6
包菜 适量
7
黄油 适量
8
玉米淀粉 适量
9
海盐 适量
10
黑椒 适量
11
海鲜酱 适量
12
水 适量
13
马苏里拉芝士 适量
方法/步骤
1
准备号所需材料,胡萝卜、洋葱切丁,脆皮肠切片,包菜切碎,虾仁洗干净加些玉米淀粉混合备用。
2
热锅,黄油下锅融化,放入洋葱胡萝卜炒香。
3
倒入虾仁继续翻炒。
4
虾仁变红后加入脆皮肠,翻炒几下。
5
加入海鲜酱和适量水,加黑椒,海盐调味,炒匀后关火。
6
将米饭平铺入烤碗
7
炒好的食材倒入一半,撒上一层马苏里拉芝士。
8
倒入剩下的一半,铺上包菜丝。
9
最上面撒上厚厚一层芝士。
10
烤箱180度,烤20分钟直到表面金黄色。
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