经常遇到有剩饭但又不够一顿饭的这种情况,所以我就研究出了怎么利用这点饭做好一段的做法,那就是汤饭,不仅做着简单,而且营养全面和好吃。
食材
1
米饭 适量
2
金针菇 适量
3
火腿肠 适量
4
青菜 适量
5
韭菜 适量
6
豆皮 适量
7
姜 适量
8
蒜 适量
9
油 适量
10
盐 适量
11
鸡精 适量
方法/步骤
1
提前准备好金针菇、青菜、韭菜、香肠和剩饭等主料和配料姜和蒜。
2
将锅烧干后向锅里倒油,油烧香后加姜和蒜然后加开水,水烧开后向锅里加剩饭和盐,搅拌着煮。
3
锅里的剩饭汤烧开后加火腿肠,火腿肠烧开后依次加豆皮和金针菇。
4
金针菇5分熟时加韭菜。
5
韭菜5分熟时加青菜。
6
青菜8分熟时加鸡精即可关火食用。
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