上菜菜,吃饭饭。。。
食材
1
咸肉 70克
2
小白菜 115克
3
鸡蛋 2只
4
料酒 1汤勺
5
油 4汤勺
6
竹盐 少许
步骤/方法
1
食材:咸肉(已切片)、小白菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)
2
在鸡蛋中加1汤勺料酒。
3
打成蛋液。
4
在锅中加入4汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
6
接着,合入切好的小白菜翻炒翻炒。
7
然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
8
最后,加少许竹盐。
9
调味炒匀盯昆,即成。
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