这道菜简单快手,当晚餐吃绝对是低卡饱腹又美味呀!而且无需高汤也能做出堪比高汤的鲜味~
食材
1
娃娃菜 2颗
2
皮蛋 2个
方法/步骤
1
下一步娃娃菜掰开洗净泡盐水备用好了
2
下一步皮蛋和咸蛋捣碎备用好了
3
下一步起锅热油下虾米煸炒出香味好了
4
下一步接着加捣碎的皮蛋和咸蛋一起翻炒片刻好了
5
下一步加入一碗清水盖盖小火煮开清水的量以你准备的娃娃菜量来决定好了
6
下一步水开后放入娃娃菜和少许盐巴盖盖小火闷煮(可以加点蒜瓣调味我这里没加)好了
7
噔噔噔~出锅!!汤汁鲜香奶白喜欢汤汁浓稠点可以调水淀粉勾芡,我喜欢喝汤所以就省掉这步啦!