小时候常去小卖铺买的零嘴之一——花生粘。在非儿童节里，给大龄儿童做一份甜蜜的零嘴！第一次做花生粘，O(∩_∩)O哈哈哈~
食材
1
花生米 适量
2
白糖、淀粉、水 适量
方法/步骤
1
花生米洗净后，晾干；
2
锅里不放油，将晾干的花生米用小火炒熟，起锅，摊开备用；
3
锅置火上，放入白糖和冷水，小火熬成糖浆。
4
锅内冒大气泡时，并且用锅铲能挂糖浆的时候，将炒好的花生米放入锅里翻炒。同上向锅里筛入干淀粉，并且不停翻炒。锅里糖浆凝固，花生挂上糖霜后即可出锅，冷却后食用。
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