我是个饼干控o(*////▽////*)q 对饼干毫无抵抗力,所以就学着做了饼干,味道不错哟。
食材
1
蛋糕粉 70g
2
黄油 35g
3
糖粉 30g
4
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
准备好材料
2
黄油软化,加入糖粉,搅拌~~要完全融合哟
3
加入鸡蛋液,可以分数次加入,搅拌均匀
4
加入蛋糕粉,搅拌,均匀
5
将搅拌完成后的面团放入保鲜袋中,冷藏半小时或一小时,拿出。
6
摊平后,用模具弄出饼干的样子,烤盘上放烹调纸,饼干放在烹调纸上。
7
烤箱预热。160℃ ,12min 根据自家烤箱情况适当调节。ok啦
注意事项
饼干一定要厚薄均匀
下一篇:如何自制果酱饼干