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成功率百分之百的饼干哟

我是个饼干控o(*////▽////*)q   对饼干毫无抵抗力,所以就学着做了饼干,味道不错哟。
食材
1

蛋糕粉 70g

2

黄油 35g

3

糖粉 30g

4

鸡蛋 1个

方法/步骤
1

准备好材料

2

黄油软化,加入糖粉,搅拌~~要完全融合哟

3

加入鸡蛋液,可以分数次加入,搅拌均匀

4

加入蛋糕粉,搅拌,均匀

5

将搅拌完成后的面团放入保鲜袋中,冷藏半小时或一小时,拿出。

6

摊平后,用模具弄出饼干的样子,烤盘上放烹调纸,饼干放在烹调纸上。

7

烤箱预热。160℃   ,12min  根据自家烤箱情况适当调节。ok啦

注意事项

饼干一定要厚薄均匀

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