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香甜松软玉米饼的制作方法

这个玉米饼松软好吃,是用玉米面和小麦面粉做的,这个量可以做四个小饼,生活中多吃点粗粮,还是非常不错的.外面餐厅食物的干净程度比不上自家做的饭菜,这几乎是人人都知道的事实,喜欢自己做饭吃的人,一定生活得很幸福吧。有兴趣和我一起做起来吧~
食材
1

玉米粉 100g

2

面粉 60g

3

温水 90g

4

白糖 30g

5

泡打粉 2g

6

酵母粉 1.5g

方法/步骤
1

准备好所有食材,玉米面100g,普通面粉60g,白糖30g,酵母粉1.5g,泡打粉2.5g,温水90g。

2

首先把玉米面,普通面粉放入盆里

3

然后加入白糖30g

5

取温水90g加入酵母粉1.5g,搅拌融化。

6

循序渐进的一点愁侨著点倒入盆里搅拌

7

搅拌成面絮,至盆里没有干面粉为止。

8

下手揉成面团,有点湿湿的面团,软一点好吃。然后盖盖醒发半小时。

9

醒耕财发好的面团是这样的,比较湿软,但是不易粘手的.

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均匀的分成四等分备用。

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米凡欧斯小型多功能迷你机加热一分钟,刷少许玉米油。

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放入饼畜爹坯,合上盖子。

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加热至加热灯灭掉,闻到香味,大约需要3-4分钟就做好了。

14

香甜的玉米饼出锅了。

注意事项
1

这个比例正好,水量刚刚好,记得一点,面团不要太硬,不然就没有那么松软,煎的时候不要煎太久,这个很容易熟的.

2

如果成人和老人食用,建议用粗玉米粉,能增加肠胃蠕动,口感差点但对身体很好。

3

再喜欢都不要大吃大喝、暴饮暴食哦。

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