天鹅是法国一种大雁鹅、是法国做鹅肝酱的原材料、天鹅肉味甘性平、补中益气、高蛋白、低脂肪、低胆固醇、天鹅油对心脑血管疾病有极好的预防效果。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富；
食材
1
天鹅肉丝 2两
2
鲍鱼 2个
3
姜丝 20克
4
大葱丝 30克
5
生抽 2钱
6
料酒 2钱
7
白砂糖 1钱
方法/步骤
1
在超市买天鹅胸一块，然后切成细丝备用
2
2只鲍鱼去内脏，表面用牙刷刷干净，然后切成细丝备用
4
铁锅烧热后放入食用油1两，冒烟后放入生姜丝翻炒4-5下，然后倒入天鹅肉丝、鲍鱼丝翻炒1分钟，倒入料酒、生抽，最后倒入葱丝，翻炒1分钟，锅子盖上，大火闷20秒，收汤泽后起锅
注意事项
不能放老抽
上一篇：宽带上网路由器设置
下一篇：如何查看无线网络的子网掩码