原味的香香甜甜酸酸的才好吃，用罐头有太多添加
食材
1
凤梨 1/4个
2
里脊 350克
3
生抽 适量
4
白胡椒粉 1勺
方法/步骤
1
把里脊切成一样大的肉粒，用盐、黄酒、生抽、白胡椒捏匀，腌他个10分钟
2
然后给肉按摩了：倒入适量鸡蛋液，用手抓匀，以便一会儿更好的粘住面粉
3
倒入面粉，搅拌均匀
4
用油煎一下。如果你喜欢脆的，你可以再炸一次
5
接下来要调一碗汁：白米醋+糖+盐+生抽+番茄酱+少量水，调匀
6
油热后，先加入菠萝炒，然后用彩色辣椒炒成汁，煮沸后可倒入炒好的肉炒
7
最后收汁，还要放入淀粉水拌炒，色香味俱全了
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