食材
1
黄油 160克
2
低筋面粉 200克
3
细砂糖 80克
4
杏仁粉 40克
5
牛奶 40克
6
盐 1-2克
方法/步骤
1
把低面粉杏仁粉放进锅里,搅拌加热,糖就会融化
2
将黄油软化,加入少许盐,低速搅拌,第一步加入少量牛奶,中速搅拌
3
打发到这样子,很顺滑
4
把填好的面粉加到黄油里搅拌
5
装入安装袋并开始挤压
6
烤箱预热170度,10分钟,然后送入饼干进去,170度烤20分钟(最后那几分钟要注意观察不要烤黑了)
7
出炉后晾凉,然后密封包装,完美~
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