忽然想吃烤花蛤，烤大虾，烤金针菇，烤粉丝。。。
食材
1
花蛤 200g
2
大虾 五只
3
粉丝 50g
4
金针菇 200g
5
蒜瓣 一头
6
蚝油 一勺
7
老抽 一勺
8
生抽 一勺
9
盐 适量
10
油 适量
步骤
1
金针菇去根洗净铺到烤盘里
2
粉丝提前泡软铺在金针菇上
3
大虾开背去虾线，摆在粉丝上
4
花蛤洗净摆在粉丝上
5
一头蒜瓣剁碎，浇上烧热的油，然后放老抽生抽蚝油，盐、黑胡椒粉，拌匀即可
6
在大虾的开背处塞上调好的料汁
7
烤箱预热180度，中层上下火，烤至花蛤开口
8
取出烤盘，在花蛤上浇上调味汁
9
尽量浇均匀
10
继续放回烤箱再烤十分钟即可
11
特别鲜美
12
虾肉Ｑ弹
13
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