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黄茶的冲泡要点

黄茶是我们所熟知茶叶的一种,是轻度发酵茶,黄茶最显著的特点就是“黄汤黄叶”,我们在冲泡时,要注意一些要点,才能泡出更好喝的茶叶。
工具/原料
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黄茶,茶荷,玻璃杯,品茗杯

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冲泡方法,水温控制,冲泡时间,续水要点

方法/步骤
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首先需要准备黄茶,泡茶的水和随手泡,冲泡黄茶可以选择玻璃杯或者茶碗冲泡。

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冲泡黄茶水温需要控制好,将开水烧开后,控制在90℃左右进行冲泡,可以更好泡出黄茶色香味。

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冲泡黄茶时,置茶量应在所选茶具四分之一处,茶水比例要合适,这样泡出来的茶汤才不会太浓或太淡。

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黄茶冲泡方法比较简单,取玻璃杯或者白瓷杯,根据个人口味放入适量茶叶,冲入90℃左右开水,泡30秒,然后在冲水八分满,静置1分钟后饮用。

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在每次茶汤剩下三分之一时,即可续水,可以使每泡黄茶茶汤口感都好。黄茶茶汤冲泡四五次无味后,即可弃茶不用。

方法总结:

1.挑选品质好的黄茶,选择适合冲泡黄茶的茶具。2.把水烧开,烫洗一下茶具,为泡茶做好准备。3.放入黄茶,控制好投茶量,倒入开水冲泡,第一泡茶水应倒掉。 4.继续倒入开水冲泡,浸泡数秒,倒出茶汤品饮。

注意事项
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tips1:冲泡黄茶,选择透明的玻璃茶具,可以更好的观赏茶叶冲泡时的形态。

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tips2:冲泡黄茶要控制置茶量,水温控制,冲泡时间以及续水要点,掌握冲泡方法。

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