甘薯蜜汁紫薇珠

食材明细　　甘薯300克　　糯米100克　　樱桃30克　　菠萝150克　　糖桂花30克　　猪油(炼制)15克　　白砂糖100克　　教您甘薯蜜汁紫薇珠怎么做，如何做蜜汁紫薇珠才好吃　　1. 将糯米洗净，入沸水锅中氽熟，沥起纳盆;　　2. 糯米内加白糖、化猪油、蜜桂花拌匀;　　3. 红苕削去皮，用小勺挖成直径2厘米的圆珠;　　4. 菠萝去皮，切成片;　　5. 将苕珠整齐地铺于碗底，拌好的糯米放入苕珠上，上笼用大火蒸30分钟取出，翻扣于盘;　　6. 挂上糖汁，围上边，点缀上车厘子即可。