一起来做一下山药排骨汤的美食吧,让你很快爱上的哦!
食材
1
排骨 400g
2
牛蒡 1根
3
山药 1根
4
枸杞 10g
5
食盐 5g
6
姜 5—6片
方法/步骤
1
排骨用水冲洗干净,剁成小块。大火烧开煮锅中的水,下排骨汆烫片刻后捞出备用。
2
牛蒡和山药刨去外皮,切成滚刀块,准备好姜片(新鲜的)。
3
将煮开水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一起放入煲汤中,加足清水没过于食材,大火烧开后调制小火炖至2小时左右,呈碗上桌就可以了!
注意事项
姜片切得大一点,山药切成滚刀块!
排骨 400g
牛蒡 1根
山药 1根
枸杞 10g
食盐 5g
姜 5—6片
排骨用水冲洗干净,剁成小块。大火烧开煮锅中的水,下排骨汆烫片刻后捞出备用。
牛蒡和山药刨去外皮,切成滚刀块,准备好姜片(新鲜的)。
将煮开水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一起放入煲汤中,加足清水没过于食材,大火烧开后调制小火炖至2小时左右,呈碗上桌就可以了!
姜片切得大一点,山药切成滚刀块!