几点关于梅精的历史记载

3000多年前的《神農本草經》記載梅子原產於中國的四川和湖北兩省，3000多年前的中國古籍《神農本草經》中，已經記載梅子的藥效。那時候的人們，頭痛時，將鹹 梅肉貼在太陽穴上，用來止痛；疫病流行時，吞服梅精避免被感染；而在21世紀的現代，依然沿襲古法來養生，以現代醫學的觀點來看，梅子的藥效依然令人刮目 相看。近代從中國挖掘出的2世紀前長沙馬王堆的漢墓裡，發現了烏梅。（一種燻乾的梅子。那時候的製法是，採自未成熟的青梅，以稻草或木屑用火燻乾，乾燥後變 成黑色。對於當時的疫病，如下痢、止吐、驅除蛔蟲、止渴、解熱、化痰等諸症，均具有良好的療效。）.............................................................................(六)1817年《諸國古傳書秘方》記載後來，日本人將烏梅再加工為梅肉精，簡稱為梅精。1817年，日本衣關順庵著作《諸國古傳書秘方》中記載：「罹患傷寒時，取少許青梅，榨汁曝曬，將成糊狀時，加五分之一的甘草，服用即見效。」這極可能就是是梅肉精的起源。不僅可治傷寒，對於霍亂、下痢、吐瀉、便秘亦具有功效。近 代，梅子的營養成分已知包括有：蛋白質、碳水化合物、有機酸（如蘋果畯、檸檬酸、維生素Ａ、Ｃ等）、礦物質（如鐵、鎂、磷、鈣等）。................................................................................................(七)豐臣秀吉養成日人食梅養生的習慣日本為長壽之國，在他們的飲食生活中，經常與梅為伍，深知梅子有益健康。病人吃粥時，以鹹梅為菜餚，來強化體力，都是長期生活經驗中得來的生活智慧。有句話說「望梅止渴」，意思說，看見了梅子，便不由自主，口中分泌出唾液，解除了口渴。古 代戰場中的士兵，處於口乾舌裂的時候，隨身攜帶著鹹梅，視為最後的食物，只准看而不准吃，真的用來「望梅止渴」，士兵們看見鹹梅時，口中分泌唾液，用來解除口渴。據說，日本名將豐臣秀吉便經常使用這招，對疲憊不堪的士兵們心理喊話：「前面有座山，長滿了梅子！」用來激勵士氣，同時具有「思梅止渴」的效果。後來，豐臣秀吉平定天下後，下令日本全國上下、家家戶戶種植梅樹，至今，成為日本開發各種梅食品，日本人食梅養生的習慣。.................................................................(八)梅精於21世紀重新被重視梅子雖然生產於春季，但一年四季都品嚐得到。剛 採收時的青梅，酸度高、產期短，極少有人鮮食，大都是加工後，製成各式各樣的梅食品，脆梅類、軟梅類、梅醋、梅酒。到了 21世紀，近年盛行將青梅肉 精華濃縮為健康養生極品的梅精。梅精將梅子的驚人效用發揮得淋漓盡致，含有超強鹼性，所有的藥效和療效，是梅乾的7倍，用來殺菌、鎮痛、消除疲勞、調節血壓和血液循環、美容效果、消 除壓力、提高鈣質的吸收率、提高免疫力、抗過敏、抗氧化，改善腸胃道功能，強化肝臟、心臟、腎臟功能，預防癌症、結石，好處有多多。原來，保健身體可以那麼容易．那麼簡單，每天食用梅精或梅乾，就可以活得健康、美麗，無壓力。梅精是一種自然的健康食品，亳無副作用，是保持健康的智慧結晶，享用的人，見識到它的神奇，獲得更美好的人生。................................................................................(九)梅精改善肝臟與腎臟的功能：李黃金治卅65歲卅高雄市五福路（見證）我的肝臟與腎臟功能不好，一向不能久站，久站身體便感覺很不舒服，尤其每一天的工作不能讓自己覺得太累，晚上也不能沒睡好，正常人的肝指數大約在30~40左右，而我的大約在60~70，有時侯也高到90~100，GOP與GPT都偏高，肝與腎會互相影響，除了覺得不舒服外，臉還會浮腫。有一次，一位好友來看我，她聽人家說吃梅精對身體很好，建議我不妨吃看看。我食用了一陣子後，發覺真的改善了我的肝與腎臟的功能，我的臉與手腳不再浮腫，現在我天天吃，我覺得對身體健康很有幫助。我的小孫子前一陣子抵抗力很不好，常常生病，可能是服用了不少西藥，腎臟排泄不好，所以尿尿很臭，我用梅精給他吃，不久，除了改善尿尿很臭的問題外，後來身體的免疫系統變好，現在也很少生病。