长期玩馒头一直不理想。用压面机压面很好吃。所以和你分享吧
食材
1
面粉 500克
2
糖 100克
3
牛奶 215克
4
玉米油 10克
5
酵母 4克
方法/步骤
1
面粉？酵母？油，放在盘子里一起称。把牛奶和糖搅拌均匀。
2
把所有东西混在一起揉成一团。松开面团压榨机的滚筒螺丝2圈，面团超压机
3
5.6次后，面团变得光滑
4
超过10次了。然后再将螺钉拧紧一圈。把面团压出
5
把面团卷起来
6
滚成圆筒
7
小剂量切碎机
8
如果你做馒头，你可以在这一步发酵它
9
将小药量压平，卷成中、薄药量，四周填塞
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红豆酱馅
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洋葱卷
12
放入烤箱发酵，放入一碗热水帮助发酵，发酵至两倍大小
13
在沸水锅中蒸8-10分钟。
14
蒸完后，不要直接打开盖子。在完全打开盖子之前，它需要炖2分钟。否则，它将缩回更严重。
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超级柔软美味的豆沙包
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芝麻馒头
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双色馒头
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红糖馒头
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葱卷制作1。（葱？石油？盐）均匀涂抹。
20
葱卷的制作
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