熟大黄是取生大黄片或块，用黄酒拌匀，置适宜容器内密闭，隔水炖至大黄内外均呈黑褐色时，取出干燥。制作而成。每100公斤大黄，用黄酒30~50公斤。虽然同是大黄但其功效和作用大不相同。
方法/步骤
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熟大黄的来源：蓼科植物掌叶大黄，唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎，切厚片或块，酒蒸熟。
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熟大黄与生大黄的区别： 熟大黄顾名思义就是蒸熟了的大黄，它主要通过大黄的根茎，把根茎切成片状或者块状，用酒蒸熟，所以它带有淡淡的酒香味，品尝起来会有苦涩的味道。它的外表和大黄片基本没有什么区别，以黑色或者黄褐色呈现。
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功效：熟大黄泻下作用缓和，却增强了活血化淤作用，尤其适合老人体虚并有淤血证者。泻热通肠，凉血解毒，逐瘀通经。
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作用：1、用于实热便秘，积滞腹痛，泻痢不爽，湿热黄疸，血热吐衄，目赤，咽肿，肠痈腹痛，痈肿疔疮，瘀血经闭，跌打损伤，外治水火烫伤;上消化道出血。酒大黄善清上焦血分热毒。2、用于目赤咽肿，齿龈肿痛。熟大黄泻下力缓，泻火解毒。3、用于火毒疮疡。大黄炭凉血化瘀止血。用于血热有瘀出血症。
注意事项
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在哺乳期的妈妈们和在怀孕期间的妈妈们是禁止服用药物的，同时，来例假的期间内也是禁止服用大黄的。
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中药需要配伍才能有效果，没有确定病情不要盲目用药。