白果支竹胡椒猪肚汤的做法。
食材
1
猪肚 1/4个
2
白果 15克
3
支竹 1条
4
白胡椒 15粒
5
盐、料酒、姜片、麻油 适量
方法/步骤
1
猪肚洗净，切件。
2
白果去壳，用热水烫去衣，去芯。
3
支竹浸软洗净 ，切段;白胡椒洗净,打裂。
4
把全部用料放入锅内,加清水适量，猛火煮沸后，文火煲2小时，加入调味品即可食用。
总结：
猪肚洗净，切件。白果去壳，用热水烫去衣，去芯。支竹浸软洗净 ，切段;白胡椒洗净,打裂。把全部用料放入锅内,加清水适量，猛火煮沸后，文火煲2小时，加入调味品即可食用。
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