木瓜含有丰富的氨基酸、木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质等，营养丰富，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病、和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。
食材
1
木瓜 150克
2
大米 100克
方法/步骤
1
准备食材：木瓜、大米。
2
将取一段（大约150克）木瓜去皮，切成块。
3
将大米倒入锅内，洗净，加入木瓜，加800毫升水，开火，煮熟。熟的过程中搅动几次，以免糊锅。
4
米煮开花，就煮熟了。关火。
5
用筷子顺一个方向搅动几次，这样粥就浓了。盛入碗中。清香、甜甜、软软的木瓜粥就可以享用了。
注意事项
熟粥的过程中搅动几次，以免溢锅和糊锅。
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