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寿山门鲜嫩扑鼻蒜香烤茄子的做法

茄子是我们日常生活中必不可少的一道菜,但是茄子的做法有很多种现在这个季节正是吃茄子的时间,休息在家里我突然想起来冰箱里面两根茄子,准备做个蒜香烤茄子!
食材
1

茄子 2根

2

红辣椒 6克

3

食盐 适量

4

鸡精 适量

5

植物油 适量

6

香葱 2根

方法/步骤
1

首先将我们需要的食材都洗干净准备好,然后用刀把茄子划开成两半,将切好的茄子放入锅中稍微蒸一下, 正好之后取出放在烘烤托盘上。

3

将调味酱倒入烤制的茄子切入口。

4

合上烤箱的门,按下烘烤,将温度设定为190℃,时间我们就设定5分钟左右。

5

蒋茄子按照同样的温度。时间,此次填入调味酱的将时间不长,烤箱温度没有下降的话,则无需预热,直接定位10分钟,重复之前的烤制过程。

注意事项

烤箱在考之前最好先预热一下,让温度具有一定温度后在烤

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