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学厨师,先学鸡蛋牛奶汤圆糖水经典简单

学厨师,先学鸡蛋牛奶汤圆糖水经典简单
食材
1

汤圆 看人数

2

牛奶 一包

3

冰糖 适量

4

鸡蛋 2个

5

水 适量

方法/步骤
1

在锅里放适量的水和适量的冰糖。

2

水煮开后,轻轻放入冰箱,取出饺子。我家的冰箱里总会放些饺子,这样你随时都可以有做饭的感觉。

3

用中火慢慢煮5-8分钟。汤圆也一个个升到水面。你可以试试这里的甜味。它可以稍微甜一点,因为以后会加淡牛奶。

4

同时,你可以把鸡蛋清洗干净,打成碗,打好后再用。

5

我喜欢这鲜奶。

6

所有的饺子都煮好了,炉火烧到最低限度,然后倒入一整袋牛奶。

7

这时,一定要注意火势,因为牛奶很容易煮沸,一看到甜点开始煮沸就把火关掉。

8

迅速倒入蛋液,用勺子轻轻搅拌,蛋花就会出现。充分利用糖水的残留温度。打开!快走!稍微!

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